食べごたえがあるのに低カロリー！
ヘルシーメニューが人気の江の島発・新食感バーガー。
江の島珈琲も好評。
数年前まで江の島の名物であった屋台の「おでん」。その伝統を受け継ぎ、具材のさつま揚げと竹輪を使って現代風にアレンジして誕生したのが湘南バーガーです。
老舗のさつま揚げを中心に、江の島名物のしらす、野菜などをパンと組み合わせ、オリジナルテイストで仕上げました。
DHA・カルシウム豊富でヘルシーな新食感バーガーをぜひお試しください。
※主な商品の成分表（pdf）
■さつまバーガー
湘南バーガーの定番品。さつま揚げに茎わさび、こだわりのだし醤油で味付け。
■さつましらすバーガー
さつま揚げにしらすをのせた江の島ならではの一品。しらすの塩味と茎わさび、こだわり醤油との相性抜群。
■さつま竜田バーガー
しらすおろし
ネギと紅生姜のさつまを竜田風に揚げ、大葉に大根おろし、しらすをのせてさっぱりポン酢仕上げ。
たまごタルタル
桜えびさつまの竜田揚げに特製タルタルソースをあえて、たまごサンド感覚。
■さつまカツバーガー
おろし
さつま揚げをカツ風に揚げて大根おろしとポン酢で味付けしたさっぱり風味。
甘辛野菜
さつまカツに野菜をのせて、スイートチリソースを使ったスパイシーな味。
■しらすコロッケバーガー
釜揚げしらすとじゃがいもでできたコロッケに、キャベツの千切りをのせ、濃口ソースで味付け。
■湘南ドッグ
弾力ある竹輪を使用し、カレーソースにレッドチーズをのせ、マヨネーズにブラックペッパーをかけたスパイシーなドッグ。
江の島 本店
〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島2-1-6
江の島アイランドスパ別館1F
TEL. 0466-29-0688
